Kinder Bueno Cookies

Malzemeler

10 isoa keksiä:

170g voita

1,75dl fariinisokeria

3/5dl sokeria

2tl vaniljasokeria

1 kananmuna

4,75dl vehnäjauhoa

2tl maissitärkkelystä

1tl ruokasoodaa

6 kinder maxi patukkaa rouheena

n. 1/2 prk hasselpähkinätahnaa (löysin ite prismasta)

Yöntemler

tee hasselpähkinätahnasta kasoja leivinpaperille ja laita pakkaseen noin puoleksi tunniksi

sekoita pehmeä voi ja kaikki sokerit yhteen sekä lisää kananmuna

lisää joukkoon kuivat aineet ja suklaarouhe

pyörittele taikinaa palloiksi, litistä, asettele keskelle hasselpähkinätahnanokare ja muotoile kiinni

paista 175 asteessa n. 10-12 minuuttia, kunnes ovat reunoilta kypsiä mutta keskeltä selkeästi vielä pehmeitä