Possu-sinihomejuustopasta

• porsiyonlar: 4 servings
• aktif süre: 5 minutes
• toplam süre: 15 minutes

Malzemeler

1 pkt HK Viljaporsaan Todella nopeat mureat lastut Suola & Pippuri

0,5 pkt Aurajuustoa

2 dl kuohukermaa

2 kpl valkosipulinkynsiä

200 g pastaa

50 g rucolaa

parmesaania

Yöntemler

Valmistusohje

Silppua valkosipulin kynnet. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Paista possulastut tilkassa rypsiöljyä kauniin värisiksi. Lisää pannulle silputut valkosipulit. Freesaa hetki, kunnes valkosipuli alkaa pehmetä.

Lisää pannulle kuohukerma ja aurajuusto. Kiehauta ja anna hetki pulputtaa miedolla lämmöllä.

Sekoita keitetty ja valutettu pasta sekä rucola possukastikkeen joukkoon. Mausta tarvittaessa suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Tarjoa sinihomejuusto-possupasta parmesaanin kera.