Umami
Umami

Rezeptbuch

Mac & Cheese Lasagne

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Malzemeler

Nährwerte pro Portion:

590 kcal: 66,3 g KH/ 49 g Eiweiß/ 13 g Fett

Zutaten für 4 Personen:

330 g Nudeln

400 g fettreduziertes Rinderhackfleisch

400 g stückige Tomaten

Ölspray*

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer

Pasta Allrounder/ Italian Allrounder * oder andere italienische Gewürze

40 g Gratinkäse Light

30 g geriebener Cheddar

Für die Käsesauce:

100 g Frischkäse Light z.B. Philadelphia

200 ml Milch

40 g More Protein Sahne*

30 g Light Gourmet Sauce Cheddar Cheese * (optional)

Salz

Cheddar Gewürz (optional)

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Zubereitung:

Nudeln kochen , Zwiebel klein schneiden . Ölspray in der Pfanne erhitzen, Zwiebel kurz anschwitzen, Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, Tomaten dazugeben und mit den Gewürzen würzen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen. In dieser Zeit die Käse Sauce anrühren. Die fertig gekochten Nudeln und die Hackfleisch Sauce in eine Auflaufform geben und vermengen. Die Käse Sauce darauf verteilen und zum Schluss noch den Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15-20 Minuten backen.

Yöntemler

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