M&M MEALS
Eintopf mit Kichererbsen und Perl-Couscous
4 servings
porsiyonlar30 minutes
aktif süre30 minutes
toplam süreMalzemeler
1 Zwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
½ Bund Pfefferminze
2 TL Kreuzkümmel
½ TL Salz
100 g veganer Feta-Ersatz
2 Dose Kichererbsen
2 Dose gehackte Tomaten
5 dl Gemüsebouillon
230 g Pearl Couscous
2 EL Olivenöl
Yöntemler
Eintopf
Öl in einer weiten Pfanne erwärmen. Zwiebeln ca. 3 Min. andämpfen. Kichererbsen, Couscous, Kreuzkümmel und Salz beigeben, ca. 1 Min. dünsten. Tomaten, Bouillon und Wasser beigeben, mischen, aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 15 Min. köcheln, bis der Couscous al dente ist.
Anrichten
Kräuter daruntermischen, anrichten, Feta-Ersatz darüberstreuen.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
4 Portionen
Kalori
587 kcal
Toplam Yağ
18 g
Doymuş Yağ
-
Doymamış Yağ
-
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
-
Toplam Karbonhidrat
77 g
Diyet Lifi
-
Toplam Şeker
-
Protein
21 g
4 servings
porsiyonlar30 minutes
aktif süre30 minutes
toplam süre