Umami
Umami

Rezeptbuch

Hackbällchen Toskana

3

porsiyonlar

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Malzemeler

Kartoffelpüree Auflauf

Nährwerte pro Portion:

590 kcal: 52 g KH / 56 g Eiweiß/ 18 g Fett

Zutaten für 3 Portionen :

2 Packungen Kartoffelpüree

40 g More Protein Sahne*

400 g fettreduziertes Rinderhackfleisch

Ölspray*

Italian Allrounder *

10 g Senf

Salz, Pfeffer

400 g passierte Tomaten

100 ml Kochsahne 7 % Fett

125 g Mini- Mozzarella light

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Zubereitung:

Kartoffelpüree nach Packungsanweisung zubereiten. Wenn es fertig ist , More Protein Sahne einrühren.

Ofen auf 180 Grad vorheizen .

Hackfleisch mit Italian Allrounder, Salz, Pfeffer und Senf verkneten.

Ca. 8 gleichgroße Bällchen formen und in einer Pfanne von allen Seiten gut durchbraten .

Für die Sauce Tomaten, Kochsahne, Italian Allrounder, Salz und Pfeffer vermischen.

Kartoffelpüree, Hackbällchen und Mozzarella in eine Auflaufform geben , die Sauce darüber geben.

Ca. 15-20 Minuten in den Backofen geben.

Yöntemler

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