Umami
Umami

Rezeptbuch

Cremiger Protein-milchreis

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Malzemeler

2 Portionen | Anzeige

Schon den Geldbeutel

Perfekter Snack für Fitness-Fans!

Cremig, proteinreich und ein echter Genuss!

Nährwerte pro Portion:

387 kcal | 💪 29 g Protein | 🌾 59 g Kohlenhydrate | 🧈 4 g Fett

Zutaten:

150 g Milchreis (Rohgewicht)

400 ml Mandelmilch ohne

Tasty Pulver z.B Vanille oder anderer nach eigenem Gusto oder anderer Zuckerzusatz

100 ml Wasser

20 g Puddingpulver

100 ml Wasser (zum Anrühren des Puddingpulvers)

50 g Tasty Whey Vanille oder Baking Protein

Topping: Stevia-Erythrit-Mix und Zimt (Streuliebe)

So bereitest du ihn zu:

1️⃣ Milchreis kochen: Gib den Milchreis zusammen mit der Mandelmilch, 100ml Wasser und dem Tasty Pulver in einen Topf. Bring die Mischung zum Kochen.

2️⃣ Köcheln lassen: Stelle die Hitze auf mittlere Stufe und lasse den Milchreis zugedeckt für etwa 25 Minuten köcheln.

3️⃣ Puddingpulver hinzufügen: Nach 15 Minuten Kochzeit rühre das Puddingpulver mit 100 ml Wasser glatt und gib es zum Milchreis dazu.

4️⃣ Eindicken: Rühre die Mischung weiter, bis sie gut angedickt ist. Nimm den Topf anschließend vom Herd.

5️⃣ Whey unterrühren: Lass den Milchreis ein paar Minuten abkühlen, bevor du das Proteinpulver unterrührst, damit es sich vollständig auflöst.

6️⃣ Servieren: Mit Streuliebe bestreuen – fertig ist dein cremiger Protein-Milchreis! 😋

Guten Appetit! 😋 Speichere das Rezept ab und probier es aus

Tipp:  Für extra Cremigkeit kannst du am Ende einen Teelöffel Mandelmus oder Cashewmus einrühren. Das gibt dem Milchreis nicht nur eine besondere Note, sondern sorgt auch für gesunde Fette und ein noch samtigeres Mundgefühl! 🥰

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Haltbarkeit: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage

Ich freue mich auf dein Feedback und Bilder von deinem Protein-Milchreis! 🥰

Markier mich gerne auf deiner Kreation 🥰

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