Umami
Umami

Lieve

Pasta met citroen

4 servings

porsiyonlar

15 minutes

toplam süre

Malzemeler

400 gr tagliatelle

2 citroenen (rasp en sap)

50 gr roomboter

100 gr Parmezaanse kaas

Peper en zout

15 gr basilicum

Yöntemler

Kook de tagliatelle al dente in ruim water met flink zout.

Verwarm een koekenpan en smelt hierin de roomboter. Pers de citroenen uit en scheur de blaadjes basilicum boven de pan. Breng op smaak met peper en zout.

Voeg de tagliatelle direct uit de pan toe. Voeg nog een flinke scheut kookvocht toe.

Rasp de citroenschil en parmezaanse kaas over de pasta heen. Roer goed door totdat er een romige saus ontstaat.

4 servings

porsiyonlar

15 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.