Judy Wellington
Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen
1 serving
porsiyonlar10 minutes
aktif süre20 minutes
toplam süreMalzemeler
1 Brokkoli
50 g Schafskäse
50 g gemischte Nüsse
100 g weiße und rote Weintrauben
0,5 TL Zucker
0,5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
2 EL Balsamicoessig
3 EL Olivenöl
Yöntemler
Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.
Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.
Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.
Beslenme
Porsiyon Boyutu
1 Portion
Kalori
792 kcal
Toplam Yağ
60.8 g
Doymuş Yağ
-
Doymamış Yağ
-
Trans Yağ
-
Kolesterol
-
Sodyum
-
Toplam Karbonhidrat
30.5 g
Diyet Lifi
-
Toplam Şeker
-
Protein
30.6 g
1 serving
porsiyonlar10 minutes
aktif süre20 minutes
toplam süre