Umami
Umami

Glutenfrei

Blumenkohl Taler mit Kräuterquark

-

porsiyonlar

40 min

aktif süre

63 min

toplam süre

Malzemeler

400 g Blumenkohl

150 g Parmesan

2 Eier (M)

1 Prise(n) Pfeffer

1 Prise(n) Salz

1 Prise(n) Muskat

Yöntemler

1. Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Blumenkohl waschen und fein raspeln. Alternativ im Standmixer zerkleinern, aber nicht pürieren. Parmesan grob reiben. Blumenkohl, Parmesan, Eier und Gewürze (Pfeffer, Salz, Muskat) in einer großen Schüssel gut durchmischen.

2. Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Blumenkohl-Masse 6 Taler formen und die Taler auf das Backpapier setzen. 20-25 Minuten im Ofen goldbraun backen.

3. Kräuter waschen und klein hacken. In einer Schale mit Quark und milch vermischen und mit kräutersalz und Pfeffer würzen.

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

633

Toplam Yağ

31,8 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

155,4 g

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

65 g

-

porsiyonlar

40 min

aktif süre

63 min

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.