Umami
Umami

ðŸģ KÞche BÃĪrchen ðŸŧ

Popcorn Cauliflower

Snack

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Cauliflower is so versatile that you can easily sneak in some veggies in your diet without actually noticing itâ€Ķ😜

Those cauli „wings“ are full of flavour, beautifully tender a delicious lunch or dinner idea! 😋

Much love

Maya âœĻ

RECIPE (4 servings each 313cal/8P/55C/5F):

1 cup (130g) flour

1 cup (250ml) water

salt and pepper to taste

1 Cup (100g) breadcrumbs

1 head cauliflower (cut in florets)

COAT it in the batter/THEN breadcrumbs/BAKE at 180C/360F for 25mins

Sauce:

2 Tsp oil

2 cloves garlic

1/4 cup (60g) Chili Sauce

3 Tbsp ketchup

2 Tbsp vinegar

2 Tbsp agave

2 Tbsp water

FRY garlic/ADD remaining ingredients/STIR until we’ll combined/TOSS cauliflower in there

POPCORN BLUMENKOHL ðŸ”Ĩ Das wirst du lieben! ðŸĪ—

Blumenkohl ist so vielfÃĪltig, so kann man super einfach ein bisschen GemÞse in Gerichten verstecken, ohne dass man es merktâ€Ķ😜

Zum Beispiel in Form dieser „Wings“, wirklich ein Must-try! 😉

Alles liebe

Maya âœĻ

REZEPT (4 Portionen je 313kcal/8P/55K/5F):

130g Mehl

250ml Wasser

Salz und Pfeffer nach Geschmack

100g SemmelbrÃķsel

1 Blumenkohl (in RÃķschen geschnitten)

PANIERE die RÃķschen/BACKE ihn bei 180Grad fÞr 25min

Sauce:

2 Tl Öl

2 Zehen Knobi

60ml Chili Sauce

3 El Ketchup

2 El Wasser

2 El Essig

2 El Agavendicksaft

BRATE Knobi kurz an/RÜHRE restliche Zutaten ein/VERMISCHE die Sauce und Blumenkohl

āļ§āļīāļ˜āļĩāļ—āļģ

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