New Recipes
Modenese Pork Chops
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 tablespoons butter
4 (1 inch thick) pork chops
½ cup dry white wine
1 teaspoon salt
⅛ teaspoon fresh ground black pepper
½ teaspoon crushed dried rosemary
2 cloves garlic, minced
วิธีทำ
In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.
Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
297 kcal
ไขมันทั้งหมด
19 g
ไขมันอิ่มตัว
10 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
88 mg
โซเดียม
698 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาลทั้งหมด
0 g
โปรตีน
23 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวม