Umami
Umami

New Recipes

Modenese Pork Chops

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

40 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

4 tablespoons butter

4 (1 inch thick) pork chops

½ cup dry white wine

1 teaspoon salt

⅛ teaspoon fresh ground black pepper

½ teaspoon crushed dried rosemary

2 cloves garlic, minced

วิธีทำ

In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.

Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

297 kcal

ไขมันทั้งหมด

19 g

ไขมันอิ่มตัว

10 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

88 mg

โซเดียม

698 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

0 g

น้ำตาลทั้งหมด

0 g

โปรตีน

23 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

40 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android