Name: Easy Elk Enchiladas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 pound ground elk meat; 16 oz refried beans; 4 oz. chopped green chiles; 1/4 cup chopped white onion; 1/4 tsp. salt; 1/4 tsp. pepper; 2 - 10 oz. cans of red enchilada sauce; 10 large flour tortillas; 2 cups shredded cheddar cheese; 2 cups shredded quesadilla cheese

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Meals

In a skillet, add the ground elk meat, chopped onion, green chiles, salt, and pepper and cook over medium heat until cooked through.

Add the refried beans to the skillet and stir to combine. Remove from heat.

Spray a 9x13 baking dish with cooking spray. Pour one can of enchilada sauce into the bottom of the dish and spread to cover the entire bottom.

Start to assemble your enchiladas. Lay a large flour tortilla out flat and add about 1/4 cup of the elk meat and bean filling to the center of the tortilla. Keeping the filling in the center, gently spread it from end to end of the tortilla.

Fold one side of the tortilla over the filling and tuck it under, then continue rolling until it's completely rolled. Place the rolled enchilada into the baking dish. Continue this process until all of the tortillas are filled and in the baking dish.

Drizzle the other can of enchilada sauce over the top of the rolled enchiladas. Then top with both types of shredded cheese.

Bake for 20 minutes or until hot and bubbly.

Top with your choice of additional toppings - avocado, tomato, sour cream, etc. and serve.

Easy Elk Enchiladas

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?