Rhode Island Clam Cakes

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลารวม: 15 minutes

ส่วนผสม

1 1/2 cups all-purpose flour

1 1/2 teaspoons salt

1/2 teaspoon pepper

2 teaspoons baking powder

2 eggs, beaten

1/2 cup milk

1 (6 ounce) can minced clams, undrained

1/4 cup dried onion flakes

oil, to fry

วิธีทำ

Mix all ingredients together;.

Drop by ice cream scoop full in hot oil (325 degrees) and fry until golden brown.

Drain on paper towels.

Salt as desired and serve hot.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 300.4
• ไขมันทั้งหมด: 4.7
• ไขมันอิ่มตัว: 1.7
• คอเลสเตอรอล: 118.5
• โซเดียม: 1153.4
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 43.5
• ใยอาหาร: 1.7
• น้ำตาลทั้งหมด: 1.5
• โปรตีน: 19.6