Niamh Recipes
Baked salmon
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 skinless salmon fillets
1 tbsp olive oil or melted butter
chopped herbs lemon slices and steamed long-stem broccoli, to serve (optional)
วิธีทำ
Heat the oven to 180C/160C fan/gas 4. Brush each salmon fillet with the oil or butter and season well.
Put the salmon fillets in an ovenproof dish. Cover if you prefer your salmon to be tender, or leave uncovered if you want the flesh to roast slightly.
Roast for 10-15 mins (or about 4 mins per 1cm thickness) until just opaque and easily flaked with a fork. Serve with a sprinkling of chopped herbs, lemon slices and steamed long-stem broccoli, if you like.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
354
ไขมันทั้งหมด
23 g
ไขมันอิ่มตัว
4 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
0.1 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1 g
ใยอาหาร
0.4 g
น้ำตาลทั้งหมด
0.2 g
โปรตีน
35 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม