Cacao Blended Chia Pudding

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลาทำ: 10 minutes
• เวลารวม: 1 hour 10 minutes

ส่วนผสม

1/4 cup unsweetened raw cacao powder

1 scoop vanilla protein powder (optional - see notes)

1/2 cup chia seeds

2 ½ cups soy milk

3 Medjool dates (pitted)

1/2 cup dairy-free yogurt (I used soy)

2 tbsp pistachios (roughly chopped)

1 cup raspberries

วิธีทำ

In a high-speed blender, add the cacao powder, protein powder, chia seeds, Medjool dates, and soy milk. Blend until perfectly smooth.

Transfer to jars of the desired size and let them set in the refrigerator for at least 1 hour, but preferably overnight.

When ready to serve, top the pudding with soy yogurt, fresh raspberries, and pistachios. Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 337 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 14 g
• โซเดียม: 154 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 21 g
• ใยอาหาร: 15 g
• โปรตีน: 20 g