New Recipes
Greek-Style Lemon Roasted Potatoes
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 pounds potatoes, peeled and cut into thick wedges
⅓ cup olive oil
2 lemons, juiced
2 teaspoons salt
1 teaspoon oregano
½ teaspoon ground black pepper
3 cups chicken broth
วิธีทำ
Gather all ingredients. Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).
Put potato wedges in a large bowl. Drizzle with olive oil and lemon juice and toss to coat. Season with salt, oregano, and black pepper; toss again to coat.
Spread potato wedges in a single layer in a 2-inch-deep pan. Pour chicken broth over potatoes.
Roast potatoes in the preheated oven until tender and golden brown, about 1 hour.
Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
282 kcal
ไขมันทั้งหมด
12 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
789 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
40 g
ใยอาหาร
5 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
5 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวม