Umami
Umami

New Recipes

Greek-Style Lemon Roasted Potatoes

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

1 hour 15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 pounds potatoes, peeled and cut into thick wedges

⅓ cup olive oil

2 lemons, juiced

2 teaspoons salt

1 teaspoon oregano

½ teaspoon ground black pepper

3 cups chicken broth

วิธีทำ

Gather all ingredients. Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Put potato wedges in a large bowl. Drizzle with olive oil and lemon juice and toss to coat. Season with salt, oregano, and black pepper; toss again to coat.

Spread potato wedges in a single layer in a 2-inch-deep pan. Pour chicken broth over potatoes.

Roast potatoes in the preheated oven until tender and golden brown, about 1 hour.

Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

282 kcal

ไขมันทั้งหมด

12 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

789 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

40 g

ใยอาหาร

5 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

5 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

1 hour 15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android