Umami
Umami

The Test Kitchen

Deviled Egg Dip

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

10 large eggs

2 ounces cream cheese (softened)

¼ cup mayonnaise

¼ cup sour cream

2 tablespoons sweet relish

2 teaspoons white vinegar

1 ½ teaspoon yellow mustard

¼ teaspoon onion powder

¼ teaspoon salt (or to taste)

paprika (for garnish)

วิธีทำ

Add eggs to a saucepan and fill the pot with water to ½-inch above the eggs. Over high heat, bring the water to a rolling boil, then cover, remove from heat. Let the eggs stand covered for 15 to 17 minutes.

Fill a medium bowl with ice water and transfer the eggs to the ice water for 5 to 10 minutes. Peel the eggs under running cool water.

Add the eggs to a food processor and pulse a few times until chopped. Add cream cheese, mayonnaise, sour cream, relish, vinegar, mustard, onion powder, and salt. Pulse until smooth, scraping the bowl as needed.

Spoon into a serving bowl and garnish with a sprinkle of paprika.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

121 kcal

ไขมันทั้งหมด

10 g

ไขมันอิ่มตัว

3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

6 g

ไขมันทรานส์

0.02 g

คอเลสเตอรอล

165 mg

โซเดียม

181 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

2 g

ใยอาหาร

0.1 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

6 g

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

25 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android