M&M MEALS
Züri-Pita
3 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
6 Mini-Pitas
1 ½ EL Weissmehl
200 g vegetarisches Geschnetzeltes
1 Zwiebeln
100 g Champignons
2 EL Bratbutter
2 dl Rahm
½ dl Weisswein
วิธีทำ
1 EL Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Geschnetzeltes beigeben, unter gelegentlichem Wenden, ca. 4 Min. braten, herausnehmen, beiseite stellen. Nochmals 1 EL Bratbutter erhitzen, Zwiebel andämpfen, Champignons beigeben, kurz mitdämpfen, mit Mehl bestäuben, gut verrühren. Hitze reduzieren, Weisswein dazugiessen, auf die Hälfte einköcheln, Rahm dazugiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geschnetzeltes beigeben, nur noch heiss werden lassen. Pita-Brote aufschneiden, in der Mikrowelle (20 Sek. / 600 W) erwärmen, mit dem Geschnetzelten füllen.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
3 Personen
แคลอรี่
624 kcal
ไขมันทั้งหมด
39 g
ไขมันอิ่มตัว
-
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
41 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
-
โปรตีน
22 g
3 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม