Umami
Umami

New Recipes

Creamy and Crispy Scalloped Potatoes

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

1 hour 15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

6 potatoes, sliced

3 tablespoons all-purpose flour

¼ teaspoon salt

3 tablespoons butter, cut into small pieces

½ cup onion, chopped

1 ½ cups milk

1 pinch paprika, or to taste

วิธีทำ

Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C). Grease a 1-quart casserole dish.

Spread about 1/3 of the potatoes into the bottom of the prepared dish. Mix flour and salt together in a small bowl until combined; sprinkle about 1/3 of the mixture over potatoes. Dot potato layer with about 1/3 of the butter. Sprinkle about 1/3 of the onion over butter and potatoes. Repeat layering two more times.

Stream milk over potato mixture in the dish. Sprinkle paprika over the top.

Bake in the preheated oven until the top is nicely browned, about 1 hour.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

266 kcal

ไขมันทั้งหมด

7 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

20 mg

โซเดียม

176 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

44 g

ใยอาหาร

5 g

น้ำตาลทั้งหมด

5 g

โปรตีน

7 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

1 hour 15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android