Cutter Family Desserts
Chocolate Peanut Butter Pretzel Delight
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ40 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวมส่วนผสม
Cooking spray
8 ounces salted mini pretzel twists
2 tablespoons granulated sugar
14 tablespoons (1 3/4 sticks) unsalted butter, melted
16 ounces cream cheese, at room temperature
1 1/4 cups creamy peanut butter, at room temperature
3/4 cup powdered sugar
2 (3.9-ounce) boxes instant chocolate pudding mix
2 1/2 cups cold whole or 2% milk
3 cups Whipped Cream or 8 ounces thawed whipped topping
1/4 cup chocolate sauce
3/4 cup salted mini pretzel twists, crushed
วิธีทำ
Step 1
Lightly coat a 9x13-inch baking pan with cooking spray.
Step 2
Process 8 ounces salted mini pretzel twists and 2 tablespoons granulated sugar in a food processor until fine crumbs form, 15 to 25 seconds. Drizzle in 1 3/4 sticks melted unsalted butter and pulse until combined, about 10 (1-second) pulses.
Step 3
Transfer to the baking pan and press with the bottom of a flat measuring cup or your hands into an even layer. Freeze for 20 minutes.
Step 4
Beat 16 ounces room temperature cream cheese, 1 1/4 cups creamy peanut butter, and 3/4 cup powdered sugar together in a stand mixer with the paddle attachment on medium speed until smooth, 2 to 3 minutes. Spread over the crust into an even layer.
Step 5
Whisk 2 (3.9-ounce) boxes instant chocolate pudding mix and 2 1/2 cups cold whole milk together in a medium bowl until smooth. Spread over the peanut butter filling into an even layer.
Step 6
Spread 3 cups whipped cream over the chocolate pudding layer. Cover and refrigerate for at least 8 hours or preferably overnight.
Step 7
When ready to serve, drizzle with 1/4 cup chocolate sauce and garnish with 3/4 cup crushed salted mini pretzel twists. Cut into 16 pieces.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
Serves 16
แคลอรี่
551 cal
ไขมันทั้งหมด
36.2 g
ไขมันอิ่มตัว
16.5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0.0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
0 mg
โซเดียม
666.3 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
49.3 g
ใยอาหาร
2.4 g
น้ำตาลทั้งหมด
23.4 g
โปรตีน
10.9 g
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ40 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวม