One Bowl Blackberry Cobbler

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 10 minutes
• เวลารวม: 55 minutes

ส่วนผสม

4 cups fresh or frozen blackberries

1 cup white sugar

1 cup all-purpose flour

1 egg

6 tablespoons butter, melted

1 teaspoon vanilla extract

วิธีทำ

Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C). Spray an 8x8-inch baking dish with nonstick cooking spray. Evenly distribute blackberries in the dish; set aside.

Combine sugar, flour, egg, butter and vanilla in a bowl and stir until well combined. Drop by spoonfuls over fruit and spread with a spatula.

Bake in the preheated oven until fruit is bubbly, 38 to 43 minutes.

Optional: Heat an air fryer to 400 degrees F (200 degrees C). Place cobbler in the air fryer until topping is crunchy, about 5 minutes.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 362 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 13 g
• ไขมันอิ่มตัว: 8 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 62 mg
• โซเดียม: 105 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 59 g
• ใยอาหาร: 6 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 38 g
• โปรตีน: 5 g