Mum’s Recipes
Audrey Janko's Dills
-
จำนวนที่เสิร์ฟ-
เวลารวมส่วนผสม
cucumbers
dill
2 tbsp sugar
garlic
1 qt vinegar
2 qt water
1 c pickling salt
วิธีทำ
Wash cukes. Soak in water overnite. Don't use soft cucumbers.
Put dill in bottom of jar. Nip off ends of cukes.
Pack jar. Put in 2 tbsp to 2 qt jar of sugar & garlic.
Solution:
1 qt vinegar, 2 qts water & 1 c pickling salt. Bring to good boil & pour hot solution while cukes are cold. Seal hot.
-
จำนวนที่เสิร์ฟ-
เวลารวม