New Recipes
Easy Mexican Casserole
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 pound lean ground beef
2 cups salsa
1 (16 ounce) can chili beans, drained
3 cups tortilla chips, crushed
2 cups sour cream
1 (2 ounce) can sliced black olives, drained
½ cup chopped green onion
½ cup chopped fresh tomato
2 cups shredded Cheddar cheese
วิธีทำ
Gather all ingredients.
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Spray a 9x13-baking dish with cooking spray.
Heat a large skillet over medium-high heat. Cook and stir ground beef in the hot skillet until browned and crumbly, 8 to 10 minutes.
Stir in salsa, reduce heat, and simmer until liquid is absorbed, about 20 minutes. Stir in beans; cook until heated through.
Spread crushed tortilla chips over the bottom of the baking dish; spoon beef mixture on top. Spread sour cream over beef, then sprinkle olives, green onion, and tomatoes on top. Cover with Cheddar cheese.
Bake in the preheated oven until hot and bubbly, about 30 minutes.
Serve and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
632 kcal
ไขมันทั้งหมด
44 g
ไขมันอิ่มตัว
23 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
119 mg
โซเดียม
1308 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
33 g
ใยอาหาร
6 g
น้ำตาลทั้งหมด
6 g
โปรตีน
32 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวม