Family Recipes
Chicken Street Tacos
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 boneless, skinless chicken breasts
4 cloves fresh garlic, minced
2 tsp ground cumin
1/4 cup freshly squeezed lime juice
1/2 cup fresh cilantro, chopped
8 corn or flour tortillas
1 ripe avocado, sliced
1 cup pico de gallo
1/2 cup sour cream (optional)
วิธีทำ
In a bowl, combine lime juice, minced garlic, cumin, salt, and pepper to create the marinade. Add chicken breasts and marinate for at least 30 minutes.
Heat olive oil in a skillet over medium-high heat. Cook marinated chicken for 6-8 minutes per side until golden brown and cooked through (internal temperature of 165°F/74°C).
Remove chicken from heat and shred using two forks.
Warm tortillas in a dry skillet for about 30 seconds on each side until pliable.
Assemble tacos by placing shredded chicken on each tortilla and topping with avocado slices, pico de gallo, cilantro, and sour cream if desired.
Serve immediately and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
2 tacos (approximately 2
แคลอรี่
420
ไขมันทั้งหมด
16g
ไขมันอิ่มตัว
4g
ไขมันไม่อิ่มตัว
10g
ไขมันทรานส์
0g
คอเลสเตอรอล
90mg
โซเดียม
620mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
40g
ใยอาหาร
5g
น้ำตาลทั้งหมด
3g
โปรตีน
28g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม