Name: Gorgonzola Pizza with Pears & Prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 pound pizza dough; 2 Tablespoons olive oil; 8 ounces mozzarella (grated); 6 ounces Gorgonzola (crumbled); 2 ounces prosciutto (torn or cut); 1 cup arugula; 1 ripe pear (thinly sliced); 3 Tablespoon Cornmeal (for the baking sheet or pizza stone to prevent sticking)

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Pork

On a well-floured work surface, roll out the pizza dough about 1/4" thick, (or thinner if you like).

Sprinkle a cookie sheet or pizza stone with cornmeal and slide the dough onto the baking surface.

Pre-bake pizza for 3-5 minutes, or until barely golden. It might puff up, but will relax once you remove it from the oven. Gently pierce the pizza with a knife to help deflate any bubbles, if necessary.

Core and thinly slice pear. Chop or tear prosciutto and crumble Gorgonzola.

Brush the surface with olive oil, sprinkle with mozzarella cheese, and gorgonzola. Arrange pear slices and scatter chopped prosciutto. Return to oven and bake an additional 8-10 minutes or until crust is browned and cheese is melted. Top with fresh arugula.

3 Tablespoon Cornmeal (for the baking sheet or pizza stone to prevent sticking)

Gorgonzola Pizza with Pears & Prosciutto

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?