Umami
Umami

New Recipes

Slow-Cooker Pepper Steak

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

3 hours 30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 pounds beef sirloin, cut into 2 inch strips

¾ teaspoon garlic powder, or to taste

3 tablespoons vegetable oil

1 cube beef bouillon

¼ cup hot water

1 tablespoon cornstarch

½ cup chopped onion

2 large green bell peppers, roughly chopped

1 (14.5 ounce) can stewed tomatoes, with liquid

3 tablespoons soy sauce

1 teaspoon white sugar

1 teaspoon salt

วิธีทำ

Gather all ingredients.

Sprinkle beef sirloin strips with garlic powder. Heat vegetable oil in a large skillet over medium heat and sear beef strips, about 5 minutes per side. Transfer to a slow cooker.

Mix bouillon cube with hot water in a separate container until dissolved, then mix in cornstarch until dissolved.

Pour into the slow cooker with beef strips. Stir in onion, green peppers, stewed tomatoes, soy sauce, sugar, and salt.

Cover, and cook on High for 3 to 4 hours, or on Low for 6 to 8 hours.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

301 kcal

ไขมันทั้งหมด

16 g

ไขมันอิ่มตัว

5 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

65 mg

โซเดียม

1189 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

12 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

5 g

โปรตีน

28 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

3 hours 30 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android