Thanksgiving
The Best Mashed Potatoes Recipe
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวมส่วนผสม
4 pounds potatoes (russet or Yukon gold)
3 cloves garlic (optional)
⅓ cup melted salted butter
1 cup milk (or cream)
salt (to taste)
black pepper (to taste)
วิธีทำ
Peel and quarter potatoes, place in a pot of cold salted water.
Add cloves of garlic (if using) & bring to a boil, cook uncovered 15 minutes or until fork-tender. Drain well.
Heat milk on the stove top (or in the microwave) until warm.
Add butter to the potatoes and begin mashing. Pour in heated milk a little at a time while using a potato masher to reach desired consistency.
Season with salt and pepper. Serve hot.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
0.5 cup
แคลอรี่
209 kcal
ไขมันทั้งหมด
7 g
ไขมันอิ่มตัว
4 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
3 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
17 mg
โซเดียม
74 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
34 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
5 g
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวม