Summer Recipes
Blueberry Pie
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
¾ cup white sugar
3 tablespoons cornstarch
½ teaspoon ground cinnamon
¼ teaspoon salt
4 cups fresh blueberries
1 (14.1 ounce) package double-crust pie pastry, thawed
1 tablespoon butter
วิธีทำ
Gather all ingredients. Set an oven rack to the lowest position and preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C).
Mix sugar, cornstarch, cinnamon, and salt together in a bowl; sprinkle over blueberries.
Line a 9-inch pie dish with one pie crust. Pour berry mixture into the crust and dot with butter. Cut remaining pastry into 1/2- to 3/4-inch-wide strips. Use the strips to weave a lattice top. Crimp and flute the edges.
Bake pie on the lowest oven rack until filling is bubbling and crust is golden brown, about 50 minutes.
Cut into slices and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
366 kcal
ไขมันทั้งหมด
17 g
ไขมันอิ่มตัว
5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
4 mg
โซเดียม
318 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
53 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
26 g
โปรตีน
3 g
8 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลาทำ1 hour 15 minutes
เวลารวม