B’s Recipes
Pistachio Pudding Cake
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 package yellow cake mix (15.25 ounces)
1 package instant pistachio pudding mix (3.4 ounces)
3/4 cup sour cream
3/4 cup vegetable oil
3 large eggs (lightly beaten)
2 teaspoons pure vanilla extract
1/2 cup water
½ cup roughly chopped pistachios (plus extra for garnish)
1 cup powdered sugar
½ teaspoon pure vanilla extract
1-2 tablespoons milk
วิธีทำ
Preheat oven to 350°F. Spray a 10- or 12-cup bundt cake pan with baking spray. Set aside.
In a large bowl, add the cake mix, pudding mix, sour cream, vegetable oil, eggs, vanilla extract, and water. Beat on medium speed with an electric mixer for 2 minutes. Fold in the chopped pistachios.
Pour the batter into the prepared cake pan. Bake for 45-50 minutes or until a toothpick inserted into the cake comes out clean. Allow to cool in the pan for 20 minutes before turning out onto a wire rack to cool completely.
Whisk together the glaze ingredients. Drizzle over the cooled cake and top with additional chopped pistachios.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 slice
แคลอรี่
425 kcal
ไขมันทั้งหมด
21 g
ไขมันอิ่มตัว
5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
15 g
ไขมันทรานส์
0.2 g
คอเลสเตอรอล
50 mg
โซเดียม
454 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
55 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
37 g
โปรตีน
4 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวม