Umami
Umami

Dinner

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

4 items

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 30 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

70 g di olio extravergine di oliva

600 g di spalla di manzo

170 g di cipolla rossa

150 g di carote

70 g di sedano

80 g di peperone rosso

¾ - 1 cucchiaino di paprica piccante

600 g di acqua

30 g di concentrato di pomodoro

1 cucchiaino di dado per brodo di carne

4 grani di pepe rosa

2 foglie di alloro secche

1 cucchiaino di timo secco

½ - 1 cucchiaino di zucchero

1 pizzico di pepe nero macinato

½ cucchiaino di sale

250 g di pasta fresca tipo gnocchi

prezzemolo fresco

วิธีทำ

-

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

528 kcal

ไขมันทั้งหมด

34 g

ไขมันอิ่มตัว

-

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

-

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

30.3 g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

-

โปรตีน

29.5 g

4 items

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 30 minutes

เวลารวม

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android