Umami
Umami

Mackle Family Cook Book

Ngaire's Pavlova

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

60 minutes

เวลาทำ

1 hour

เวลารวม

ส่วนผสม

8 egg whites

2 cups sugar

1 heaped tablespoon cornflour

Pinch cream of tartar

1 - 2 tsp Lemon juice or vinegar

20 mins 150deg

40 mins 130deg

วิธีทำ

Beat egg whites until stiff

Add sugar slowly until mixture glossy (may take 10 - 15 mins)

Add cornflour and cream of tartar

Add lemon or vinegar

20 mins 150deg

40 mins 130deg

12 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

60 minutes

เวลาทำ

1 hour

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android