Umami
Umami

Meg’s Recipes

Japanese BBQ Sauce

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1/2 cup soy sauce

1/4 cup mirin

1/4 cup sake

1/4 cup brown sugar

1 tablespoon honey

1 tablespoon sesame oil

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon ginger (grated)

วิธีทำ

Combine soy sauce, mirin, sake, brown sugar, honey, sesame oil, garlic, and ginger in a saucepan over medium heat.

Stir occasionally and bring the mixture to a simmer.

Allow the sauce to simmer for 10 minutes or until it thickens slightly, then remove from heat and let cool.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

108 kcal

ไขมันทั้งหมด

2 g

ไขมันอิ่มตัว

0.3 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

2 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

1.158 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

18 g

ใยอาหาร

0.2 g

น้ำตาลทั้งหมด

14 g

โปรตีน

2 g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android