Basic Mashed Potatoes
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 pounds baking potatoes, peeled and quartered
3 cloves garlic, peeled, or to taste (Optional)
1 cup milk
2 tablespoons butter
salt and ground black pepper to taste
วิธีทำ
Gather all ingredients.
Bring a large pot of salted water to a boil. Add potatoes and garlic, lower heat to medium, and simmer until potatoes are tender, 15 to 20 minutes.
When the potatoes are almost finished, heat milk and butter in a small saucepan over low heat until butter is melted.
Drain potatoes and return to the pot. Slowly add warm milk mixture, blending it in with a potato masher or electric mixer until potatoes are smooth and creamy.
Season with salt and pepper. Serve and enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
257 kcal
ไขมันทั้งหมด
7 g
ไขมันอิ่มตัว
5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
20 mg
โซเดียม
76 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
44 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
5 g
โปรตีน
6 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวม