New Recipes
Make-Ahead Mashed Potatoes
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ2 hours 5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
5 pounds Yukon Gold potatoes, cubed
8 ounces sour cream
2 (3 ounce) packages cream cheese
½ cup milk
2 teaspoons onion salt
ground black pepper to taste
วิธีทำ
Place potatoes in a large pot of lightly salted water. Bring to a boil and cook until tender, about 15 minutes; drain.
Transfer potatoes into a large bowl and mash. Stir in sour cream, cream cheese, milk, onion salt, and pepper until well combined. Transfer into a large casserole dish.
Let potatoes cool completely, 15 to 20 minutes. Cover with aluminum foil and refrigerate for up to 2 days.
When ready to bake, remove casserole from the refrigerator and let sit for 30 minutes on the counter. Preheat the oven to 325 degrees F (165 degrees C).
Bake, covered, in the preheated oven for 50 minutes.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
245 kcal
ไขมันทั้งหมด
9 g
ไขมันอิ่มตัว
6 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
25 mg
โซเดียม
370 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
36 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
6 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ2 hours 5 minutes
เวลารวม