Umami
Umami

Family Recipes

Classic Italian Meatballs - Polpette

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

The Italian word for meatballs is “polpette”.

Everything shaped in a ball is a polpetta. The essential ingredients is bread more than meat. This open to endless possibilities today I’m going for the most classic recipe:

500g ground beef

3 eggs

100g parmigiano

200g breadcrumbs

Salt, pepper and parsley to taste

My twist is a drop of milk

วิธีทำ

Mix all together in a bowl

No frying needed. 20 mins in a pan if sauce

-

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android