Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Braised steak and onions

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

55 years 2 months 15 day

เวลารวม

ส่วนผสม

1kg chuck steak, diced

7 onions, sliced

2 cups water

2 tbsp stock powder

3 tbsp tomato paste

3 tbsp Worcestershire sauce

3 tbsp balsamic vinegar

Big pinch of salt

1 bay leaf

1 tbsp cornflour, dissolved in water

วิธีทำ

Place everything in your slow cooker except the onions and steak.

Give it a whisk to combine.

Add the onions first, then the steak.

Cook on low for 8 hours or high for 4 hours.

Stir through the cornflour mix 30 minutes before the end to thicken.

Shred the beef with two forks and serve with mashed potatoes and vegetables.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1

แคลอรี่

687

ไขมันทั้งหมด

24.6 g

ไขมันอิ่มตัว

9.1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

1.1 g

คอเลสเตอรอล

269.8 mg

โซเดียม

911.1 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

34.5 g

ใยอาหาร

5.4 g

น้ำตาลทั้งหมด

16.5 g

โปรตีน

83.9 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

55 years 2 months 15 day

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android