Conner Family Recipes
Roasted Cabbage Steaks
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 small head of cabbage cut into 1-inch slices
3 tablespoons extra virgin olive oil
2 garlic cloves (minced)
Salt and pepper (to taste)
Fresh parsley (chopped (optional)
วิธีทำ
Set your oven to 400°F.
Cut the cabbage into 1-inch slices and arrange them on a baking sheet. Coat the slices with olive oil and minced garlic using a brush.
Sprinkle salt and black pepper on top of the cabbage.
Bake for 30 minutes. Turn the cabbage over gently and continue baking for an additional 10-15 minutes until tender. Add fresh parsley on top. Serve hot.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
138 kcal
ไขมันทั้งหมด
11 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
9 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
31 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
10 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
5 g
โปรตีน
2 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวม