New Recipes
Holiday-Only Mashed Potatoes
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวมส่วนผสม
5 pounds red potatoes, peeled and quartered
½ cup butter
1 cup heavy cream
salt and pepper to taste
วิธีทำ
Place potatoes into a large pot with enough water to cover; bring to a boil. Cook until fork tender, about 20 minutes. Drain.
Add butter to potatoes in the pot. Mash using a potato masher, ricer, or mixer until smooth. Gradually beat in heavy cream until well combined. Season with salt and pepper. Serve hot.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
339 kcal
ไขมันทั้งหมด
18 g
ไขมันอิ่มตัว
11 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
57 mg
โซเดียม
85 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
42 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
4 g
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ40 minutes
เวลารวม