Umami
Umami

New Recipes

Holiday-Only Mashed Potatoes

10 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

40 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

5 pounds red potatoes, peeled and quartered

½ cup butter

1 cup heavy cream

salt and pepper to taste

วิธีทำ

Place potatoes into a large pot with enough water to cover; bring to a boil. Cook until fork tender, about 20 minutes. Drain.

Add butter to potatoes in the pot. Mash using a potato masher, ricer, or mixer until smooth. Gradually beat in heavy cream until well combined. Season with salt and pepper. Serve hot.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

339 kcal

ไขมันทั้งหมด

18 g

ไขมันอิ่มตัว

11 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

57 mg

โซเดียม

85 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

42 g

ใยอาหาร

4 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

4 g

10 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

40 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android