Umami
Umami

Lunch

Italian Stuffed Flank Steak

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 - 4 cloves garlic (minced or pressed through garlic press)

1 small shallot (minced)

2 Tbsp fresh parsley (finely minced)

1 tsp sage leaves (finely minced)

1 tsp basil (minced)

2 Tbsp olive oil

2 - 2 1/2 pounds flank steak

4 ounces thinly sliced prosciutto

4 ounces thinly sliced provolone cheese

toothpicks (soaked water for 10 minutes)

Salt and pepper (to taste)

วิธีทำ

-

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

4

แคลอรี่

2210.82

ไขมันทั้งหมด

120.76 g

ไขมันอิ่มตัว

46.16 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

741.62 mg

โซเดียม

-

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

13.98 g

ใยอาหาร

1.68 g

น้ำตาลทั้งหมด

2.08 g

โปรตีน

258.52 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

35 minutes

เวลารวม

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android