Tempura Batter

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 2 cups
• เวลาทำ: 5 minutes
• เวลารวม: 10 minutes

ส่วนผสม

3/4 cup cornstarch

1/4 cup flour

1 teaspoon baking powder

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

1/2 cup water

1 egg, slightly beaten

วิธีทำ

In bowl mix first 5 ingredients; add water and egg and then stir till smooth,.

This batter is enough for 4 cups vegetables or 1 pound of fish or meat cut up.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 138.7
• ไขมันทั้งหมด: 1.3
• ไขมันอิ่มตัว: 0.4
• คอเลสเตอรอล: 46.5
• โซเดียม: 402.4
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 28.3
• ใยอาหาร: 0.5
• น้ำตาลทั้งหมด: 0.1
• โปรตีน: 2.5