Name: Creamy Turkey Meatballs
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pound ground turkey; ½ cup panko breadcrumbs; ⅛ teaspoon ground nutmeg; ¼ teaspoon freshly cracked black pepper; 1 tablespoon Worcestershire sauce; ¼ teaspoon mustard powder; 1 large egg; ½ teaspoon onion powder; 1 to 2 cloves garlic, minced; 1½ teaspoon sea salt; 2 tablespoons extra-virgin olive oil; 4 tablespoons salted butter; ¼ cup all purpose flour; 2 cups chicken stock; ¾ teaspoon sea salt; ¼ teaspoon freshly cracked black pepper; ½ teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon onion powder; 2 teaspoons Worcestershire sauce; ¾ cup heavy cream; ¼ teaspoon ground nutmeg; Minced fresh parsley, for serving

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Yummy Recipes

In a large bowl, combine the turkey, panko, nutmeg, pepper, Worcestershire, mustard powder, egg, onion powder, garlic, and salt

Mix well, then with wet hands, form golf ball–size balls (about 2 tablespoons each)

You should have about 16 meatballs.Heat the oil in a large skillet over medium-high heat

Once the oil is glistening, working in batches, add the meatballs in a single layer

Cook, turning them carefully, until browned on all sides, 10 minutes

Reduce the heat to medium and add the butter to the same skillet

Once the butter begins to bubble, sprinkle in the flour and whisk until incorporated, about 1 minute

Whisk in the chicken stock, salt, pepper, garlic powder, onion powder, Worcestershire, heavy cream, and nutmeg and cook, whisking, until incorporated, and the sauce begins to simmer, 2 minutes more

Return the meatballs to the sauce cover and cook until the sauce has thickened and the internal temperature of the meatballs reach 165°F on an instant-read thermometer, about 8-10 minutes.Garnish with parsley

Serve on its own, over noodles, mashed potatoes, cooked rice or creamy polenta

Creamy Turkey Meatballs

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?