AnnMarie’s Recipes
Cheddar, Bacon & Pea Pasta Salad
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวมส่วนผสม
Kosher salt
1 lb. medium shells
1 1/2 c. frozen peas
1/2 c. mayonnaise
2 tbsp. Dijon mustard
1 tbsp. red wine vinegar
Pinch of cayenne pepper
Freshly ground black pepper
6 strips bacon, cooked, crumbled
1 c. shredded cheddar
2 tbsp. sliced chives
วิธีทำ
In a large pot of boiling salted water, cook pasta, stirring occasionally and adding peas during the last minute of cooking, until al dente according to package directions. Drain pasta and peas and let cool.
Meanwhile, in a medium bowl, combine mayonnaise, mustard, vinegar, and cayenne; season with salt and black pepper.
Transfer pasta and peas to a large bowl. Pour dressing over and add bacon, cheese, and chives. Toss to combine; season with salt and black pepper, if needed. Serve immediately or refrigerate until ready to serve.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
635
ไขมันทั้งหมด
33 g
ไขมันอิ่มตัว
10 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
45 mg
โซเดียม
550 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
58 g
ใยอาหาร
4 g
น้ำตาลทั้งหมด
4 g
โปรตีน
20 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ10 minutes
เวลาทำ35 minutes
เวลารวม