Mal's Curated Recipes
Creamy Dill Chicken Thighs
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ25 minutes
เวลารวมส่วนผสม
8 boneless/skinless chicken thighs
1 tsp salt
1 tsp black pepper
1 tsp sweet paprika
1 tbsp unsalted butter
1 tbsp olive oil
1 shallot (diced)
1 tsp all-purpose flour
1 cup heavy cream
3 tbsp chopped dill (more for serving)
วิธีทำ
chopping
Get your prep done: dice the shallot and chop the dill.
seasoning
In a bowl, combine the chicken thighs with salt, pepper and paprika.
searing
Heat oil and butter over medium high, add chicken thighs and sear for 5 minutes per side or until golden brown. Remove from skillet onto a clean plate.
cooking
Reduce heat to medium low, add shallot and cook for 3 minutes. Add flour and stir until incorporated. Pour in cream and bring to a simmer. Stir in dill.
simmering
Return chicken to the skillet and simmer for about 5 minutes or until the chicken is cooked through and tender.
finishng
Finish off with dill and freshly ground black pepper. Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
762 kcal
ไขมันทั้งหมด
65 g
ไขมันอิ่มตัว
26 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
33 g
ไขมันทรานส์
0.3 g
คอเลสเตอรอล
296 mg
โซเดียม
773 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
4 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
39 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ25 minutes
เวลารวม