Grilled Sausage with Potatoes and Green Beans

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลาทำ: 25 minutes
• เวลารวม: 45 minutes

ส่วนผสม

¾ pound fresh green beans (trimmed and halved)

½ pound red potatoes (quartered)

1 large onion (sliced)

1 pound smoked sausage (cut into 1 inch pieces)

1 teaspoon salt

1 teaspoon ground black pepper

1 teaspoon vegetable oil

1 teaspoon butter

⅓ cup water

วิธีทำ

1. Preheat an outdoor grill for high heat.

2. Place green beans, red potatoes, onion, and sausage on a large sheet of foil.

3. Season with salt and pepper, sprinkle with oil, and top with butter.

4. Tightly seal foil around the ingredients, leaving only a small opening.

5. Pour water into the opening, and seal.

6. Place foil packet on the preheated grill. Cook 20 to 30 minutes, turning once, until sausage is browned and vegetables are tender.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 544 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 38 g
• ไขมันอิ่มตัว: 14 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 80 mg
• โซเดียม: 2302 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 21 g
• ใยอาหาร: 5 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 6 g
• โปรตีน: 28 g