Creeach Fam Recipes
Low FODMAP Spiced Lemon Chicken
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 tablespoons garlic-infused olive oil
3 tablespoons fresh lemon juice (about 1 lemon)
½ teaspoon smoked paprika
½ teaspoon salt
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon ground turmeric
1 to 1.25 pounds boneless, skinless chicken thighs (or chicken breasts)
วิธีทำ
In a large bowl, whisk together olive oil, lemon juice, paprika, salt, cumin, and turmeric.
Add chicken and toss to coat. Cover and refrigerate for 20-30 minutes.
Preheat grill (or broiler) on high. Toss the chicken once more and then transfer the chicken from the marinade to the grill or a greased broiler pan. Discard any remaining marinade. Grill or broil chicken for 6-8 minutes per side or until cooked. Chicken is cooked when a food thermometer inserted into the thickest part reads 165°F.
Serve warm with a sprinkle of optional fresh cilantro or parsley.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
233
ไขมันทั้งหมด
15.3 g
ไขมันอิ่มตัว
2.8 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
106.5 mg
โซเดียม
399.2 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1.4 g
ใยอาหาร
0.2 g
น้ำตาลทั้งหมด
0.4 g
โปรตีน
22.4 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวม