Ky And Nic
Shrimp Scampi
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 (8 ounce) package angel hair pasta
½ cup butter, or to taste
1 pound shrimp, peeled and deveined
4 cloves minced garlic
1 cup dry white wine
¼ teaspoon ground black pepper
¾ cup grated Parmesan cheese
1 tablespoon chopped fresh parsley
4 lemon wedges
วิธีทำ
Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Cook pasta in the boiling water, stirring occasionally, until tender yet firm to the bite, 4 to 5 minutes. Drain; transfer to a serving bowl and keep warm.
Melt butter in a large saucepan over medium heat. Stir in shrimp and garlic. Cook and stir until shrimp turns pink, 3 to 5 minutes. Stir in white wine and pepper; bring to a boil. Cook and stir for 30 seconds.
Pour shrimp with sauce over pasta in the serving bowl; toss well. Sprinkle with Parmesan cheese and parsley. Serve with lemon wedges.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
606 kcal
ไขมันทั้งหมด
31 g
ไขมันอิ่มตัว
18 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
247 mg
โซเดียม
680 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
36 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
2 g
โปรตีน
35 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม