Baby Carrots

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลาทำ: 5 minutes
• เวลารวม: 15 minutes

ส่วนผสม

1 1/2 pounds baby carrots

3 tablespoons butter, cut into small pats

1 tablespoon sugar

1 teaspoon coarse salt

วิธีทำ

Place baby carrots in 1/2-inch of water with butter, sugar, and salt. Bring water to a boil, cover pan, and reduce heat to simmer. Cook carrots 7 or 8 minutes, remove lid, and raise heat to medium high. Reduce water until it almost evaporates, a couple of minutes. Turn carrots in sauce and taste to adjust seasonings and serve.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 148
• ไขมันทั้งหมด: 9g
• ไขมันอิ่มตัว: 6g
• คอเลสเตอรอล: 23mg
• โซเดียม: 428mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 17g
• ใยอาหาร: 5g
• น้ำตาลทั้งหมด: 11g
• โปรตีน: 1g