Umami
Umami

Meg’s Recipes

Homemade Worcestershire Sauce Recipe

24 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 cup apple cider vinegar

1/4 cup coconut aminos

2 tablespoons molasses

2 tablespoons coconut sugar

2 tablespoons anchovy paste

2 teaspoon garlic powder

2 teaspoon onion powder

1 teaspoon ground mustard seed

1 teaspoon ground ginger

1/2 teaspoon cinnamon

1/2 teaspoon black pepper

1/4 teaspoon sea salt

วิธีทำ

Combine all ingredients in a medium pot and bring to a boil, whisking regularly. Reduce heat to medium and gently simmer for 15 minutes.

Pour sauce mixture into a bottle and set aside to cool. When cooled, transfer to the refrigerator.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

18 kcal

ไขมันทั้งหมด

0.2 g

ไขมันอิ่มตัว

0.04 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0.15 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

1 mg

โซเดียม

133 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

3 g

ใยอาหาร

0.1 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

0.5 g

24 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android