Mayo Chicken

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings
• เวลาทำ: 15 minutes
• เวลารวม: 1 hour 25 minutes

ส่วนผสม

1 whole chicken, cut into 6 pieces

1 cup mayonnaise

2 cloves garlic, crushed

1 tablespoon finely chopped fresh rosemary

1 teaspoon salt

freshly ground black pepper to taste

½ cup grated Parmesan cheese

วิธีทำ

Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Place chicken pieces into a 9x13-inch baking dish. Stir together mayonnaise, garlic, rosemary, salt, and black pepper in a bowl. Spread mayonnaise mixture over chicken; top with Parmesan cheese.

Bake in the preheated oven until no longer pink in the center and the juices run clear, about 1 hour and 10 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 165 degrees F (74 degrees C).

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 579 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 48 g
• ไขมันอิ่มตัว: 10 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 117 mg
• โซเดียม: 791 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 2 g
• ใยอาหาร: 0 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 1 g
• โปรตีน: 34 g