Umami
Umami

All Recipes

Creamy Cucumber Salad

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 English cucumber

⅓ cup sliced white onion (optional)

½ cup sour cream (or plain greek yogurt)

3 tablespoons mayonnaise

¼ cup chopped fresh dill (chopped)

3 tablespoons white vinegar

½ teaspoon granulated sugar

salt (to taste)

วิธีทำ

Wash the cucumber and cut it into slices ¼-inch thick.

In a large bowl, whisk the sour cream, mayonnaise, dill, vinegar, sugar and 1/8 teaspoon salt.

Add the cucumbers and onions if using and gently toss well to coat.

Refrigerate for 1 hour before serving.

Taste and season with additional salt and pepper and sprinkle with fresh additional dill if desired.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

77 kcal

ไขมันทั้งหมด

7 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

10 mg

โซเดียม

47 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

4 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

2 g

โปรตีน

1 g

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android